أطباق شهية ومصورة مجربة وشخصية
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز   الإثنين 26 مايو 2008, 9:29 pm

جبت لكم الطريقة مصورة من سايت اجنبي وترجمتها لكم

صفار بيضتين

3ملاعق طعام عصير ليمون

ربع ملعقة شاي ملح

رشة فلفل ابيض

ا كوب زيت



واضافة من عندي ممكن تضيفي ملعقة شاي ماسترد

او نصف ملعقة شاي بودرة الماسترد

ضعي الليمون والصفار والملح والفلفل والماسترد ان حبيتي

واخلطيه جيدا بمضرب البيض




ثم اضيفي ثلث كوب زيت واخلطي جيدا حتى يصبح متجانس ثم اضيفي بقية الزيت



زاحفظي المتقي منك في قارورة نظيفة في الثلاجة وسيبقى صالحا من ثلاثة ايام الى اسبوع بالكثير



وغاليتي نصيحتي لك لا تصنعي المايونيز الا في حالة اضطررت ولم يوجد لديك الجاهز لان المصنوع

في البيت غير مبستر ما يزيد نسبة الاصابة ببكتيريا السلامونيلا

وبالعافية مقدما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
خلود



عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز   الأربعاء 28 مايو 2008, 5:35 am

اوتش!!! كنت متحمسة للطريقة واسويها بالبيت احسن من الجاهز
بس طلعت مشكلة البسترة!!!

على العموم شكرا على الطريقة الواضحة يا شيفتنا.. ان شاء الله اذا احتجتها اسويها bom
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز   السبت 21 يونيو 2008, 11:43 pm

هو انا حطيته من باب العلم بالشيء ولضرورة Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
افراح



عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز   الأحد 13 يوليو 2008, 11:53 pm

مشكووووره لولو
تسلمين والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز   الإثنين 14 يوليو 2008, 5:58 am

العفو منورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
 
بالخطوات المصورة طريقة صنع المايونيز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشيف لولو :: الأطباق المصورة :: الأطباق المترجمة-
انتقل الى: