أطباق شهية ومصورة مجربة وشخصية
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الجمعة 04 أبريل 2008, 4:49 am

هلا بيكم حبيبات قلبي

اليوم طبختنا حلوة وسهلة وتعطيك منظر فخم

المقادير

نصف كيلو استيك بتلو

ربع كوب خل ابيض (ممكن تنقصي المقدار قليل وتكملي ربع الكوب بخل البلسميك)

2م ط زيت زيتون

4 فصوص ثوم مهروس

2 م ش صلصة صويا

1 م ش ملح

1 ونص م ش صلصة طماطم

نصف م ش فلفل أحمر بودرة

ربع م ش فلفل اسود

الطريقة

تتبل قطع الاستيك بالمقادير المذكورة وتترك ساعتين في الثلاجة

ثم تشوى في الشواية

انا استعملت الشواية الضاغطة لانها تخرج الدهون

الخضار المشوية

استعملي ماتحبي من الخضار

انا استعملت

ذرة

فاصوليا خضراء

جزر

فلفل رومي

بطاطس

وكلها سلقتها على البخار في قدر الضغط

ثم تبلتها بملح وفلفل اسود وملعقة صغيرة زيت زيتون لكل الكمية مع رشة اورنجانو

وشويتها لثواني في الشواية

يمكنك تقديمها مع الخضار فقط




او مع الارز






والصوص المتبقي من التتبيل دعيه يغلي جيد ثم قدميه لمزيد من النكهة



وبالعافية يارب على قلوبكم كلكم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
فتونة



عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 08/04/2008
العمر : 39

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الثلاثاء 08 أبريل 2008, 7:03 am

يم يمي عاد من محبي الاستيك..
لازم نجرب ويارب يزبط معانا...
تسلمي يا الو ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الثلاثاء 08 أبريل 2008, 1:31 pm

طالكا تحبي الاستيك جربي هذه الوصفة لانها بروفشينال

بس اهم شي تراعي انك تقلبيه عشان ماينشف او ينحرق

وبشريني بالنتيجة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
..‘،/ الشروق/،‘..
مشرفة منقولات مميزة
مشرفة منقولات مميزة
avatar

عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الأربعاء 16 أبريل 2008, 7:23 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير...........عفواا قصدي صبااااااح الخير الساعه الحين 2والنصف..وانا
مازلت اجول واصول في ارجاء النت...
عمومااااا اكله شهيه جدااا وانا من محبي الاستيك..لكن ماقد جربته في البيت
ان شاء الله اعمله بهالطريقه..واشاركم بصوري.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الأربعاء 16 أبريل 2008, 7:03 pm

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جربية عزيزتي واكيد راح ينال اعجابكم

وبصحة والهنا يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
Nothing



عدد المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الثلاثاء 13 مايو 2008, 7:01 am

يعطيك الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
باسمة

avatar

عدد المساهمات : 9
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الأربعاء 14 مايو 2008, 11:05 pm




ماشاء الله طبق رااااائع وصحي..

تسلم إيديكي حبيبتي لولو..

بصراحة من زمان أبغى أتعلم طريقة الاستيك المشوي..

وإن شاء الله أجربها..


بس عندي سؤال صغير..

كم ياخذ وقت علشان يستوي؟؟


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الجمعة 23 مايو 2008, 4:47 am

Nothing كتب:
يعطيك الف عافية


الله يعافيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
الشيف لولو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا   الجمعة 23 مايو 2008, 4:50 am

باسمة

شوفي ياغالية

بالنسبة للوقت ماهو اكتر من 10 دقائق بأي حال من الاحوال
وممكن يكون 8 دقائق

طبعا هذا الكلام للول دن اللي هو مستوي مزبوط واقل من كدا يكون احمر من جوا للي يحبوه كدا

وكل دقيقيتن قلبيه بالملقاط مو بالشوكة عشان ماينشف

ويارب تسويه ويعجبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cheflolo-cooking.forumn.org
 
استيك مشوي مع الخضار راقي وصحي اتفضلوا معانا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشيف لولو :: الأطباق المصورة :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: